دسر

#دسر_
#شیرینی_زبان_


خوب اینم شیرینی زبان،بهتون صددرصد تضمین میدم که طعمش بی نظیر تر از شیرینی زبان بیرون هست،اینو که درست کنید بعید میدونم دیگه شیرینی زبان از بیرون بخرید


مواد لازم:
خمیر هزارلا
عسل: 3 ق.غ
آب ولرم: 2 ق.غ
خامه فرم گرفته در صورت تمایل
پودر پسته یا نارگیل برای تزئین


طرز تهیه:
فر رو روی 200 درجه تنظیم کنید
طبق دستور خمیر هزارلا درست کنید، خمیرو که پهن کردیم دورتادورشو با چاقو یا کاتر میبریم باعث میشه هوا وارد خمیر بشه و چند لایه بشه
خمیر رو بصورت 2 تا مستطیل میبریم بهتره که قطر خمیر 1 سانت باشه
شیره ای که میخوایم روی شیرینی بزنیم رو آماده میکنیم،که از عسل و آب ولرم درست شده،قبل از این که بخوایم خمیرو قالب بزنیم از شیره ای که درست کردیم روش میزنیم
با استفاده از چاقو یا کاتر به شکل مستطیل میبریم و وسط  هر کدوم یک برش ایجاد میکنیم
داخل سینی فر میچینیم،بعد روش شکر میپاشیم
درجه فر رو کم میکنیم میزاریم روی 160 درجه،و میزاریم به مدت 20 تا 25 دقیقه داخل فر تا اینکه روش قرمز بشه،بعد از اینکه شیرینی ها رو از فر درآوردیم میزاریم تا خنک بشن،و مجدد از شیره ای که درست کرده بودیم روش میمالیم
در صورت تمایل میتونید شیرینی ها رو از وسط ببرید و وسطشو خامه بزارید
به همین سادگی....
به همین خوشمزگی...

نوش جان...