سلام دوستان گل و مهربان میخوام براتون مراحل پاک کردن خرما

سلام دوستان گل و مهربان میخوام براتون مراحل پاک کردن خرما رو بگم.خوب عزیزان دل اول اینکه خرما رو از باغ میچینیم میاریم خونه و اونا رو میریزیم رو یه پلاستیک بزرگ ویا بنربعد نوبت میرسه به پاک کردنش که خیلی سخته و نیاز به حوصله زیاد داره و اینکه باید اونا رو از هم جدا کنیم
*ضایعات رو که همون گنجشک خورده هم بهش میگیم رو جدا تو یه پلاستیک میکنیم و جدا به فروش میرسه
*رطب هم که اگه درس باشه برمیداریم برای خوردن اگه هم یه زره له شده باشه جدا میکنیم میزاریم جلو افتاب تا ابش بره و قاطی خرمای دسته دوم میکنیم
*خارک رو هم میزاریم جلو افتاب و وقتی خشک شدن قاطیه ضایعات میکنیم
*آشغالشم که همون خرمایی هس که بو نخورده و خشک شده بعضیاشم گندیده هس.و بقیشم که ته خرما هس که ما بهش میگیم (کُتَک)جدا میزاریم و میفروشیم به اونایی که بز و میش دارن تا بخورن
*واما خود خرماااااا.خرما رو مراحل زیادی باید طی کنه که حالا بعدا عکسشو براتون میزارم ولی الان براتون مینویسمش.خرما رو تو یه پلاستیک بزرگ جدا جدا میزاریم و درش میبندیم و اونا رو بیرون تو افتاب تا دو روز میزاریم تا گرما باعث شه شیره بزنه و باید بگم که خرمای رسیده گندیده نمیشه چون آبش کشیده شده و بقولی فقط گوشت خالصش میمونه.وقتی شیره زد یه پلاستیک بزرگ پهن میکنیم و بسته های خرما رو یکی یکی میریزیم و تو پلاستیک مخصوص خرما بسته بندی میکنیم.ویا بنا به سفارش مشتری بعضیاش رو داخل کارتن میریزیم و قالب میزنیم و کارتن ها رو چسب میزنیم.و کار تمام میشه‌. بچه هاباید بهتون بگم که کار خرما خیلی سخته و اگه بلد نباشی گندیده و خراب میشه و تازه من بخشی از اونو برانون توضیح دادم خیلی چیزای دیگم هم داره.😍😍😍😍🙌
دیدگاه ها (۲۱)

سلام سلام.من اومدم با پست جدید.اینم خرماهای پاک کرده. تازه ا...

فعلا اینو داشته باشین تا برم خودم روستا عکسای خوشکل موشکل بر...

در حال بارگزاری

خطا در دریافت مطلب های مرتبط