عصرانه

#عصرانه_
یک میان وعده ی مقوی و ساده با یه طعم نوستالژیک

ابتدا کنجد را در ظرف چدن تفت میدیم تا رنگش عوض بشه بعد بقیه ی مغزها که شامل گردو فندق پسته و تخمه ی کدو هست رو هم کمی باهاش تفت میدیم بعد روش عسل میریزیم تا حدی که موادمون کمی روان بشه و یک ق غ روغن کنجد یا کره اضافه میکنیم و کمی تفت میدیم بعد از روی حرارت برمداریم دقت کنید که بعد از سرد شدن غلیظ تر میشود در ظرف چرب شده یا روی ورق الومینیوم میریزیم و به دلخواه برش میزنیم

نوش جان