پاناکوتا سه رنگ🍇
#_پاناکوتا_سه_رنگ🍇
مواد لازم
شیر 3لیوان
شکر 3/4 لیوان
خامه صبحانه برای هر لیوان شیر ۳قاشق غذاخوری
ژلاتین ۳ قاشق غذاخوری
وانیل 1/2 قاشق چایخوری
رنگ خوراکی ژله ای به سلیقه خودتون
✍ طرز تهیه:
اول ژلاتین رو با یک لیوان شیر مخلوط کرده و روی بخار کتری بن ماری کردم، اگر خواستید می تونید فقط با شیر مخلوط کنید بدون بن ماری کردن، بعد داخل قابلمه بقیه شیر ، شکر،رو ریخته و روی حرارت ملایم گذاشتم تا شکر کاملا حل بشه(مزه دسر رو تست کنید و بنا به ذائقه خودتون مقدار شیرینی دسر رو اندازه کنید) ،وانیل رو اضافه کرده و شعله رو خاموش کنید ،کمی که خنک شد خامه رو با مقداری از مایع جدا مخلوط کرده و به بقیه مواد اضافه کرده ،به مقدار هر رنگ جدا کنید و بهش چند قطره رنگ ژله ای خوراکی هنوز گرم هست اضافه کنید و خوب هم بزنید و هر رنگ را داخل قالب ریخته و حدود یک ساعت داخل یخچال بگذارید تا ببنده و بعد لایه بعدی و لایه آخر تا کاملا ببنده.
😍
مواد لازم
شیر 3لیوان
شکر 3/4 لیوان
خامه صبحانه برای هر لیوان شیر ۳قاشق غذاخوری
ژلاتین ۳ قاشق غذاخوری
وانیل 1/2 قاشق چایخوری
رنگ خوراکی ژله ای به سلیقه خودتون
✍ طرز تهیه:
اول ژلاتین رو با یک لیوان شیر مخلوط کرده و روی بخار کتری بن ماری کردم، اگر خواستید می تونید فقط با شیر مخلوط کنید بدون بن ماری کردن، بعد داخل قابلمه بقیه شیر ، شکر،رو ریخته و روی حرارت ملایم گذاشتم تا شکر کاملا حل بشه(مزه دسر رو تست کنید و بنا به ذائقه خودتون مقدار شیرینی دسر رو اندازه کنید) ،وانیل رو اضافه کرده و شعله رو خاموش کنید ،کمی که خنک شد خامه رو با مقداری از مایع جدا مخلوط کرده و به بقیه مواد اضافه کرده ،به مقدار هر رنگ جدا کنید و بهش چند قطره رنگ ژله ای خوراکی هنوز گرم هست اضافه کنید و خوب هم بزنید و هر رنگ را داخل قالب ریخته و حدود یک ساعت داخل یخچال بگذارید تا ببنده و بعد لایه بعدی و لایه آخر تا کاملا ببنده.
😍
۱۳.۵k
۱۴ دی ۱۳۹۸
دیدگاه ها (۱)
هنوز هیچ دیدگاهی برای این مطلب ثبت نشده است.