ژله رولی دورنگ

ژله رولی دورنگ

برای این مدل دو رنگ ژله نیاز داریم من از ژله آلوورا و توت فرنگی استفاده کردم هر بسته ژله را نصف کنید و هر نصف بسته را با نصف لیوان آب جوش حل کنید و کمی که از داغی افتاد یک قاشق بستنی به آن اضافه و کمی هم بزنید(نباید کف بستنی از بین برود)
رنگ دوم را هم به همین صورت تهیه کنید.
کف سینی 20*30 را کیسه فریزر بیندازید و کمی چرب کنید سینی را کمی اُریب کنید و رنگ اول را در سینی بریزید بعد کمی شیب سینی را کمتر کنید و رنگ دوم را هم ریخته و بلافاصله سینی را صاف کنید کمی با قاشق حد فاصل دورنگ را مخلوط و برای 45 دقیقه در یخچال بگذارید ولی از 15 دقیقه چک کنید هر وقت بست بلافاصله از یخچال خارج کنید و با نوک کارد به صورت دالبری برش بزنید و به صورت گل بپیچید.