‍ ژله کیک

‍ #ژله_کیک
روش تهیه:
ژله آلورا رو رو با بستنی وانیلی درست کنید. به ازای هر بسته یک لیوان آب جوش و یک بستنی لیوانی وانیلی بریزید. بذارید ژله خنک بشه بعد بستنی رو که بیرون یخچال گذاشتید و آب شده اضافه کنید. توی قالب بریزید تا کاملا ببندن.
ژله رولی
برای ژله رولی یک بسته ژله را با یک لیوان اب جوش روی بخار کتری مخلوط میکنیم تا کاملا ژله حل بشه بعد نصف لیوان بستنی وانیلی که از فریزر خارج کردیم را بلافاصله به ژله حل شده اضافه میکنیم نیازی به همزدن نیست تا خودش اب بشه و کف سفیدی روی ژله بمونه بعد در قالبی بیست در سی که کف ان را با کیسه فریزر پوشوندیم و کمی چرب کردیم می ریزیم و به مدت چهل و پنج دقیقه در یخچال قرار میدیم بعد از این زمان ژله رو از یخچال خارج میکنیم و با یک چاقوی خیس نوارهای باریکی به صورت دالبری میبریم و اروم رول میکنیم و رولها رو دریخچال قرار میدیم تا کاملا بسته بشه بعد روی ژله قالبی قرار میدیم.
دوستان اگه ژله هاتون تو قالب کوچیکتر بریزین ضخیم میشه و موقع رول کردن ترک میخوره مدت زمان موندن دریخچال هم دقیقا همون چهل و پنج دقیقه باشه و خیلی راحت بدون هیچ مشکلی میتونید این رولهای خوشگل رو درست کنید.
╭┅═ঊঈ👩 🍳 ঊঈ═┅╮