لقمه قارچ و گوشت

لقمه قارچ و گوشت


بعد از استقبال گسترده از لقمه های سریع و خوشمزه قارچ و اسفناج

#لقمه_قارچ_اسفناج

این بار لقمه گوشت و قارچ
این لقمه ها گزینه بسیار خوبی برای صبحانه یا شام هستند
😋😋😋

سریع و ساده آماده میشن

بر حسب ذائقه، رژیم غذایی و موجودی یخچال میتونین خلاقیت و تنوع ایجاد کنین
لقمه های سبزیجات، گوشتی، قارچ و گوشت، قارچ و اسفناج و و و

بخاطر ظاهر متفاوت و نون کرانچی دورش بچه ها خوششون میاد و گاها، ممکنه متوجه وجود تخم مرغ نشن
😉😂😋😍

مواد لازم و طرز تهیه
بسته با سایز تابه، قطر نان و تعداد نفرات میزان مواد متفاوت است
پس من روال تهیه رو براتون میگم
🍋🍅🥦🌶

تخم مرغ: ۴ عدد
نمک، زردچوبه، فلفل سیاه، پودر تخم گشنیز، زعفران
رو با همزن دستی زدم تا از لختگی دربیاد

کف تابه نچسب رو با میزان خیلی کم کره چرب میکنیم

تخم مرغ همزده با ادویه های دلخواه رو روش میریزیم و کمی صبر میکنیم تا دورش ببنده

برای طعم بهتر کمی شوید و جعفری تازه روی تخم مرغ ریز کردم

نون پیتا سبوس دار رو روش گذاشتم و چرخوندم تا مطمئن بشم از تابه جدا شده
و برگردوندم

مخلوط پیاز، قارچ، گوشت چرخکرده
رب گوجه فرنگی، یک ق غ آب لیموترش
نمک، فلفل سیاه، پودر تخم گشنیز

رو در نیمی از تابه پخش کردم
دو تا ورقه پنیر گودا یا هر پنیر دلخواه (حتی پنیر صبحانه) روش گذاشتم
الزامی به استفاده پنیر نیست

نیمه دیگه نون رو برمیگردونیم و با پشت کفگیر فشار میدیم تا فیکس بشه
و تماااام



#وان_پن #روزمنو_لقمه_گوشت_قارچ #صبحانه #روزمنو_شام #شام #صبحانه #عصرانه #فست_فود #فست_فود_خانگی #خوشمزه #خلاقیت #خلاقیت_در_آشپزی #ترشی #ترشیجات_خانگی #غذای_فوری #غذای_کودک #غذای_خانگی