کیک کدو سبز سریع

کیک کدو سبز سریع
کوئیک میکس


روغن مایع ۳/۴ پیمانه
تخم مرغ درشت ۳عدد
رنده پوست پرتقال ۱/۵ ق چ
وانیل کمی
شکر ۱و۱/۴ پیمانه
آرد ۲و۱/۴  پیمانه
بیکینگ پودر ۱/۵ ق چ
جوش شیرین ۱/۲ ق چ
نمک ۱/۲ ق چ
کدو رنده شده ۲/۵ پیمانه (حدودآ ۲ عدد کدو کوچک هست)
گردو ۳/۴ پیمانه
کشمش یا شکلات چیپسی یا هرچیزی که دوست دارید
آرد، بیکینگ پودر، جوش شیرین، ،نمک، را با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید
روغن، تخم مرغ هم دمای محیط ، شکر، پوست پرتقال(حذف نکنید) ، وانیل را با ویسک فقط در حد مخلوط شدن هم بزنید مواد خشک را اضافه کنید با لیسک مخلوط کنید (بیش از حد هم نزنید)
کدو را با رنده درشت رنده کنید بهمراه گردو نگینی خرد شده اضافه کنید و دورانی مخلوط کنید
(با توجه به سایز تخم مرغ یا رطوبتی که کدو به مواد میده و نوع آرد ممکنه مواد بیش از اندازه سفت باشه در اینصورت در حد ۲ قاشق آب یا شیر اضافه کنید)
کف قالب ۲۳ سانت کاغذ روغنی بذارید و مواد را داخل قالب بریزید و در فر از قبل گرم شده با حرارت ۱۷۵ درجه برای حدود ۴۰ تا ۵۰ دقیقه بپزید (تا زمانیکه تست خلال دندون از وسط کیک تمیز بیرون بیاد)
اجازه بدید حداقل ۲۰ دقیقه تو قالب خنک بشه و بعد از قالب در بیارید و‌صبر کنید کامل خنک شه
برای روی کیک میتونید ۴۰ گرم پنیر خامه ای را با ۲ قاشق ماست و۴ قاشق عسل (یا ۵ قاشق پودر قند و هل یا وانیل) ترکيب کنید
نکته
مدت زمان پخت بسته به سایز قالب میتونه متفاوت باشه
از دارچین و جوزهندی میتونید برای طعم و بو استفاده کنید
۰۰/۱/۱

#کیک_کوئیک_میکس
#کیک_کوئیک_میکس
#کیک_کدو
#کیک
#کیک_میوه
#کیک_عصرانه #خوشمزه
#نیم_چاشت #قهوه #میان_وعده
#عصرانه #بهار #کیک_کدو
#کیک_خونگی #کیک_خانگی
#کیک_خاص #بدون_همزن