نان سبزیجات خیلی خوشمز

نان سبزیجات خیلی خوشمز
دستورپخت
روش فعال کردن مایه خمیرروکه احتمالاهمه بلدهستید.مایه خمیرروفعال کردم.توی یه کاسه مایه خمیرپف کرده،یک عددتخم مرغ،سه قاشق غ روغن زیتون بکر،گوجه خشک ریزشده،سبزی به دلخواه من ازسبزی پیازکوهی که ازمامانم گرفته بودم استفاده کردم میشه بجاش ازتره،سیرموک،یاگشنیزاستفاده کرد،همه این مواد روباهم مخلوط کردم واردالک شده رواضافه کردم نمک هم اضافه کردم خمیرروورز دادم تابدست نچسبه اموزش کامل خمیرها روچندجاتوی پیجم توضیح دادم لطفااگه مبتدی هستید حتمارجوع کنید وبادقت بخونید.خوب که ورزدادم روش روپوشاندم تایکساعت.بعد خمیررو چونه گرفته وبازکردم ومابینش پنیر گودا وکمی اویشن گزاشتم وپیچیدم.پنیرهای دیگه هم میشه استفاده کرد.بازم به خمیرم یک ربع استراحت دادم.بعد باقلم موزیر وروی نون روکره یاروغن محلی مالیدم وتوی تابه. دوطرفه داغ شده گزاشتم.میشه توی فرهم گذاشت.تابه روبزارید روی شعله وسطی گاز ولی خیلی کمش کنید مثل دم کردن برنج.تاخووب پف کنه ومغزش بپزه.درحین پخت دوباره روش باقلموروغن بمالید.خیلی عالی وراحته.حتمااامتحان کنید.از رزماری هم میتونیداستفاده کنید