#نکات_آشپزی_تخم_مرغ_رنگی

#نکات_آشپزی_تخم_مرغ_رنگی
گاهی برای تزئین بعضی غذاها و سالادا از تخم مرغ آبپز استفاده میکنیم .. تا حالا خود تخم مرغ آبپز رو رنگی کردید؟

با ما و آموزش امروز همراه باشید ..

تخم مرغ رو به صورت معمولی آبپز کنید تا کاملا سفت بشه .. روی پوست تخم مرغ با قاشق ضربه بزنید بطوریکه پوست ترک بخوره ولی از تخم مرغ جدا نشه !

حالا هر تخم مرغ رو داخل یه پلاستیک کوچیک قرار بدید و چند قطره رنگ خوراکی روی تخم مرغ بریزید و در پلاستیک رو ببنید و چند ساعت صبر کنید .. میتونید پلاستیک ها رو داخل یخچال قرار بدید ..

در این مدت چند بار با دست تخم مرغ رو داخل پلاستیک جا به جا کنید تا رنگ به همه جای اون برسه ..



بعد از این مدت تخم مرغ ها رو با آب سرد بشورید و پوستش رو جدا کنید .. طرح های بی نظیری از رنگ روی تخم مرغ ایجاد شده که شما رو شگفت زده میکنه ..



از این تخم مرغ های آبپز رنگی میتونید برای بچه های بدغذایی که تخم مرغ نمیخورن یا برای تزئین انواع غذا و سالاد استفاده کنید .