/
3
کیک کنجدی
#کیک#کنجدی
سلام به همه دوستان و همراهان عزیزم و خوش آمد میگم به دوستانی که تازه با جمع ما پیوستن💐🤗
برای امروز یه کیک داریم راستشو بخوایین این روزا هوای شهر ما ابری و بارونیه منم تصمیم گرفتم کیک کنجدی درست کنم که کنار یه چای داغ یه عصرونه عالیه امیدوارم شما هم درست کنید و بپسندین
خوب بریم سراغ دستور که اندازه هاشم لیوانی و آسونه🙆🏻♀️
مواد لازم:
تخم مرغ ۵ عدد
شکر یک و نیم لیوان (لیوان دسته دار)
شیر یک لیوان
روغن مایع یک لیوان سرخالی
آرد قنادی الک شده دو لیوان سر پُر
بیکینگ پودر دو و یک دوم قاشق چایخوری اندازه گیری
وانیل یک چهارم قاشق چایخوری
کنجد نصف لیوان
تمام مواد به دمای محیط رسیده باشه
طرز تهیه:
فر رو با دمای ۱۸۰ درجه روشن کنید تا گرم بشه
قالب ۲۵ سانتی رو با روغن مایع کاملا چرب کنید و کنجد رو کاملا داخل قالب پخش کنید.
تخم مرغ و وانیل رو با دور تند کمی بزنید تا کف کنه شکر رو در حین زدن به تدریج اضافه کنید تا خوب حل بشه. وقتی مایه کرمی و حجم دار شد شیر و روغن رو اضافه کرده و با دور کند در حد مخلوط شدن بزنید. آرد و بیکینگ پودر رو با هم مخلوط کرده و داخل مواد الک کنید و با دور کند در حد مخلوط شدن بزنید. مواد رو داخل قالب بریزید و در فر قرار بدین به مدت ۴۵ دقیقه تا یک ساعت بستگی به فر داره بعد از ۴۵ دقیقه وسط کیک رو خلال چوبی فرو کنید اگه چیزی نچسبید از فر خارج کنید. بعد از ده دقیقه از قالب جدا کنید و روی توری بذارین تا کاملا خنک بشه
نوش جان :)
👈🏼 و در پایان دوستای عزیزم اگه از کارهام خوشتون اومد لطفا لایک و سیو کنید و کامنت بذارید و برای دوستانتون هم بفرستین تا منم بدونم چه کارهایی رو بیشتر میپسندین و هم پستهای بعدی براتون به نمایش دربیاد و هم دوستان بیشتری بتونن ببینن و استفاده کنن❤
#کیک #کیک_ #کیک_خوشمزه #کیک_خانگی #کیک_خونگی #خوشمزه #خوشمزه_خونگی #کیک_متفاوت #کیک_عصرانه #عصرانه #عصرونه #پذیرایی #پذیرایی_ساده #فودبلاگر #غذای_فوری #میز_پذیرایی #چیدمان_میز #سفرهآرایی #آشپزخانه #هنرآشپزی #آشپزی #آموزش_شیرینی_پزی #خانه_داری #بلاگر #آموزش_آشپزی #آموزشکیک #کیکپزی #شیرینی #شیرینک #آستارا
سلام به همه دوستان و همراهان عزیزم و خوش آمد میگم به دوستانی که تازه با جمع ما پیوستن💐🤗
برای امروز یه کیک داریم راستشو بخوایین این روزا هوای شهر ما ابری و بارونیه منم تصمیم گرفتم کیک کنجدی درست کنم که کنار یه چای داغ یه عصرونه عالیه امیدوارم شما هم درست کنید و بپسندین
خوب بریم سراغ دستور که اندازه هاشم لیوانی و آسونه🙆🏻♀️
مواد لازم:
تخم مرغ ۵ عدد
شکر یک و نیم لیوان (لیوان دسته دار)
شیر یک لیوان
روغن مایع یک لیوان سرخالی
آرد قنادی الک شده دو لیوان سر پُر
بیکینگ پودر دو و یک دوم قاشق چایخوری اندازه گیری
وانیل یک چهارم قاشق چایخوری
کنجد نصف لیوان
تمام مواد به دمای محیط رسیده باشه
طرز تهیه:
فر رو با دمای ۱۸۰ درجه روشن کنید تا گرم بشه
قالب ۲۵ سانتی رو با روغن مایع کاملا چرب کنید و کنجد رو کاملا داخل قالب پخش کنید.
تخم مرغ و وانیل رو با دور تند کمی بزنید تا کف کنه شکر رو در حین زدن به تدریج اضافه کنید تا خوب حل بشه. وقتی مایه کرمی و حجم دار شد شیر و روغن رو اضافه کرده و با دور کند در حد مخلوط شدن بزنید. آرد و بیکینگ پودر رو با هم مخلوط کرده و داخل مواد الک کنید و با دور کند در حد مخلوط شدن بزنید. مواد رو داخل قالب بریزید و در فر قرار بدین به مدت ۴۵ دقیقه تا یک ساعت بستگی به فر داره بعد از ۴۵ دقیقه وسط کیک رو خلال چوبی فرو کنید اگه چیزی نچسبید از فر خارج کنید. بعد از ده دقیقه از قالب جدا کنید و روی توری بذارین تا کاملا خنک بشه
نوش جان :)
👈🏼 و در پایان دوستای عزیزم اگه از کارهام خوشتون اومد لطفا لایک و سیو کنید و کامنت بذارید و برای دوستانتون هم بفرستین تا منم بدونم چه کارهایی رو بیشتر میپسندین و هم پستهای بعدی براتون به نمایش دربیاد و هم دوستان بیشتری بتونن ببینن و استفاده کنن❤
#کیک #کیک_ #کیک_خوشمزه #کیک_خانگی #کیک_خونگی #خوشمزه #خوشمزه_خونگی #کیک_متفاوت #کیک_عصرانه #عصرانه #عصرونه #پذیرایی #پذیرایی_ساده #فودبلاگر #غذای_فوری #میز_پذیرایی #چیدمان_میز #سفرهآرایی #آشپزخانه #هنرآشپزی #آشپزی #آموزش_شیرینی_پزی #خانه_داری #بلاگر #آموزش_آشپزی #آموزشکیک #کیکپزی #شیرینی #شیرینک #آستارا
۱۷.۵k
۰۴ آبان ۱۴۰۰
دیدگاه ها (۲)
هنوز هیچ دیدگاهی برای این مطلب ثبت نشده است.