خوراک کوفته قلقلی متفاوت

خوراک کوفته قلقلی متفاوت
گوشت چرخکرده ۲۰۰گرم
گوجه فرنگی یک عدد درشت
ادویه های مخصوص مقداری
جعفری خوردشده مقداری
سیب زمینی دوعدد درشت
پیاز یک عدد متوسط
گوشت را باپیاز رنده شده وجعفری مخلوط کرده وقلقلی میکنیم ویک عدد گوجه رو رنده میکنیم ودر تابه میریزیم وکمی روغن کنجد هم اضافه میکنیم وکوفته ها رو در گوجه میریزیم ومیزاریم بپزه بعد سیب زمینی هارو سرخکرده وکنار کوفته ها تزیین میکنیم ونوش جان میکنیم