دسر

#دسر_
#کیک_نوتلا_
آرد ١/٥ پیمانه
کره ٢٢٥ گرم
تخم مرغ درشت ٤ عدد
شکر ١ پیمانه
وانیل یک قاشق چایخوری
بکینگ پودر یک قاشق چایخوری
نمک یک چهارم قاشق چایخوری
نوتلا حدود ١٣ اونس که میشه تقریبا ٣٧٠ گرم


تمام مواد رو بیرون از یخچال میذاریم که همدمای محیط بشن .
آرد و بیکینگ پودر و نمک رو مخلوط و سه بار الک می کنیم .
کره و شکر رو سه دقیقه هم می زنیم و بعد تخم مرغ ها رو دانه دانه اضافه کرده و هر کدام رو دو دقیقه هم می زنیم همراه آخزین تخم مرغ وانیل را اضافه می کنیم . مخلوط آرد رو در سه مرحله اضافه کرده و هر بار با لیسک بصورت دورانی هم می زنیم . قالب را چرب و آرد پاشی کرده ( می تونید کف قالب کاغذ روغنی بیاندازید ) و ١/٣ مایه را در قالب می ریزیم و ١/٢ نوتلا را روی آن ریخته و پخش می کنیم . حال ١/٣ دیگر از مایه را روی نوتلا می ریزیم و بقیه نوتلا را بصورت دو یا سه خط عمود روی مایه کیک میزیزیم و سپس بقیه نایه را روی آن می ریزیم . ( می تونید کمی از نوتلا را برای روی کیک استفاده کنید ) حال قالب را در فر از قبل گرم شده در دمای ١٨٠ درجه به مدت ٤٠ الی ٤٥ دقیقه قرار می دهیم .
نکته :
_من از میزان نوتلای کمتری استفاده کردم چون نوتلا شیرینه و کیک خیلی شیرین میشه .
_من از میزان شکر کم کردم چون این میزان شکر همراه با نوتلا ، کیک رو خیلی شیرین می کنه .




ایدی اینستاگراممsetare.623

بعد اسمم نقطه بعد۶۲۳مینویسید و سرچ کنید