شربت اصیل ایرانی( این دستور برای ۴ نفر)

شربت اصیل ایرانی( این دستور برای ۴ نفر)
مواد لازم: شکر ۱/۵ لیوان( شیرینی شربت بسته به ذائقه خودتون) ٬ گلاب ۱/۳ لیوان ٬ اب شش لیوان ٬ زعفران حل شده دو قاشق غذاخوری غلیظ ٬ تخم شربتی دو قاشق غذاخوری
طرز تهیه: تخم شربتی رو در لیوان یا ظرف مناسب ریخته و مثل خاکشیر میشوریم ٬ سپس روی ان ابجوش ریخته کمی هم زده کنار می گذاریم وهر چند دقیقه یه بار هم می زنیم تا بهم نچسبد
شکر را در اب و زعفران حل شده و گلاب ریخته هم می زنیم تا کاملا شکر حل شود ٬ سپس تخم شربتی را اضافه می کنیم ( نکته: تخم شربتی باید کمی لزج شده باشد) هم زده وسرد سرو می کنیم
البته بجای گلاب از عرق بید مشک هم می شود استفاده کرد
این شربت بسیار مقوی بوده مخصوصا برای خانومها ٬ برای تقویت حافظه بچه ها در شب امتحان نوش جان
خواص گلاب : مفرح و نشاط اور و کمک در بالا بردن تپش قلب ٬ بید مشک: مفرح و مقوی اعصاب و نشاط اور