کیک شکلاتی.
#کیک_شکلاتی.
آرد۲/۵ پیمانه
شکر۱/۵ پیمانه
روغن مایع نصف پیمانه
شیر ۱پیمانه
وانیل مایع یک چهارم قاشق چای خوری
بیکینگ پودر ۲ قاشق مرباخوری
پودر کاکائو نصف پیمانه
تخم مرغ ۴ عدد .
.
تخم مرغ و وانیل و شکر رو باهمزن حدود پنج دقیقه بزنید تا کاملا کرم رنگ و کشدار بشه و بعد بهش روغن و شیر اضافه کنید و دوباره با همزن بزنید .
بعد آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو رو باهم مخلوط کنید و ۳ بار الک کنید و کم کم به موادتون اضافه کنید و با دور کند همزن هم بزنید فقط درحدی که مواد کیک یکدست بشه
بعد قالب رو با روغن چرب کنید و مواد کیک رو داخل قالب بریزید و داخل فری که از قبل گرم شده با درجه حرارت ۱۸۰ به مدت ۵۰ دقیقه قرار بدید . وقتی کیک پخت و از قالب خارج کردید به دلخواه تزیین کنین
#کیک_شکلاتی #کیک_اسفنجی #دسر_شکلاتی #دسر_تولد #کیک_تولد #تزیین_دسر #تزیین_سالاد #تزیین_کیک
آرد۲/۵ پیمانه
شکر۱/۵ پیمانه
روغن مایع نصف پیمانه
شیر ۱پیمانه
وانیل مایع یک چهارم قاشق چای خوری
بیکینگ پودر ۲ قاشق مرباخوری
پودر کاکائو نصف پیمانه
تخم مرغ ۴ عدد .
.
تخم مرغ و وانیل و شکر رو باهمزن حدود پنج دقیقه بزنید تا کاملا کرم رنگ و کشدار بشه و بعد بهش روغن و شیر اضافه کنید و دوباره با همزن بزنید .
بعد آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو رو باهم مخلوط کنید و ۳ بار الک کنید و کم کم به موادتون اضافه کنید و با دور کند همزن هم بزنید فقط درحدی که مواد کیک یکدست بشه
بعد قالب رو با روغن چرب کنید و مواد کیک رو داخل قالب بریزید و داخل فری که از قبل گرم شده با درجه حرارت ۱۸۰ به مدت ۵۰ دقیقه قرار بدید . وقتی کیک پخت و از قالب خارج کردید به دلخواه تزیین کنین
#کیک_شکلاتی #کیک_اسفنجی #دسر_شکلاتی #دسر_تولد #کیک_تولد #تزیین_دسر #تزیین_سالاد #تزیین_کیک
۹.۵k
۲۰ مهر ۱۴۰۰
