و

ﺑﺎﺍﺭﺯﻭﯼ ﻗﺒﻮﻟﯽ ﻃﺎﻋﺎﺕ ﻭﻋﺒﺎﺩﺍﺕ ﺷﻤﺎﻋﺰﯾﺰﺍﻥ
ﺣﻠﻮﺍﺑﺎﺗﺰﯾﯿﻦ ﻫﺎﯼ ﻣﺨﺘﻠﻒ
ﮐﯿﮏ ﺣﻠﻮﺍ ، ﺷﯿﺮﯾﻨﯽ ﺣﻠﻮﺍ ، ﺗﺎﺭﺗﻠﺖ ﺣﻠﻮﺍ ، ﺣﻠﻮﺍﯼ ﺭﻭﻟﺘﯽ ﻭﺑﺮﺷﯽ ﺑﺎﻧﺎﻥ ﻣﯿﮑﺎﺩﻭ و ﺣﻠﻮﺍﯼ ﻗﺎﻟﺒﯽ

ﺣﻠﻮﺍﯼ اردگندم زعفرانی
مواد لازم ::
آردگندم 300 گرم
شکر 250گرم
روغن مایع 150گرم
کره 100گرم
آب 300میلی لیتر
هل 1/2قاشق سوپخوری
محلول زعفران غلیظ 2قاشق سوپخوری
گلاب 1/2پیمانه
طرز تهیه :::
روغن رو تو ظرفی( ترجیحا مسی )بریزید تا روغن ذوب شود سپس آرد را به آن اضافه کنید و آنقدر هم بزنید تا بوی خامی آرد گرفته بشه و رنگش طلایی بشه.حالا آب را با شکر روی حرارت قرار دهید تا بجوشد ،آرد رو از روی حرارت بردارید و شربت حاصل را روی اون بریزید.بعد روی حرارت هم بزنیدو همزمان هل و گلاب و زعفران را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا خودش رو بگیره
درضمن استفاده ﺍﺯﺭﻭﻏﻦ جامد ویامایع ویاهردو کاملا اختیاریست