#سیب_زمینی_مخصوص_کودکان

#سیب_زمینی_مخصوص_کودکان
چی لازم دارم:
تخم مرغ: چهار عدد
سیب زمینی: سه عدد
پنیر چدار: سه چهارم پیمانه
گوشت چرخ کرده: صد گرم
پیاز خرد شده: دو قاشق سوپخوری (می‌توان به جای آن، از پیازچه استفاده کرد)
نمک و فلفل: به میزان لازم
چه جوری درست میشه:
فر را از قبل با درجه حرارت 180 درجه‌ی سانتیگراد، روشن می‌کنیم. سینی مناسب برای این کار را از قبل چرب می‌کنیم.
سیب زمینی‌ها را پوست گرفته و می‌شوییم و به صورت نازک و حلقه حلقه، برش می‌دهیم.
برش‌های سیب زمینی را در کف سینی می‌چینیم.
پنیر رنده شده، گوشت خرد شده و پیاز خرد شده را روی سیب زمینی‌ها می‌ریزیم.
در ظرفی جداگانه تخم‌مرغ‌ها را به همراه نمک و فلفل، هم می‌زنیم و سپس آن‌ها را به مواد قبلی و روی سیب زمینی‌ها می‌ریزیم.
سینی را در فر به مدت 40 دقیقه قرار می‌دهیم.
پس از خاموش کردن فر، سینی را به مدت پنج دقیقه در آن قرار می‌دهیم.