دستور دونات خوشمزه بدون شیر وروغن
دستور دونات خوشمزه بدون شیر وروغن
موادبه عمل آمدن خمیر مایع
آب ولرم نصف لیوان فرانسوی
شکر یه قاشق غ خ
خمیر مایع فوری یه قاشق نصفی سوپ خ
مواد دونات
آب ولرم یه لیوان فرانسوی
شیر خشک ۲ قاشق غ خ
روغن مایع ۳/۴ لیوان فرانسوی دسته دار
نمک نصف قاشق چای خوری
شکر نصف لیوان میتونی کمتر کنی بستگی به ذائقتون داره
بکینگپودر یه قاشق غ خ سر پر
آرد ازمن ۴ تا نصفی لیوان شد بستگی به آرد خورتون داره تا جای بریزید که خمیر به دست نچسبه وکمی چسبنده باشه
مواد خشک را با هم مخلوط کنیدو ۳الا ۴ بار خوب الک کنید تو بافت دونات تاثیر داره اول آب ولرم را با روغن مایع و خمیر مایع به عمل آمده وشکر راخوب مخلوط کنید وبعد موادخشک را کم کم بهش اضافه کنید تا خمیر نرمی به دست بیاد و جای گرم دو الا سه ساعت بهش استراحت بدید وبعد در روغن داغ سرخ کنید وبا ترافل وشکلات وهر تزئینی که دوست دارید تزئین کنید امیدوارم درست کنید و لذتشو ببرید پیشاپیش نوش جونتون
موادبه عمل آمدن خمیر مایع
آب ولرم نصف لیوان فرانسوی
شکر یه قاشق غ خ
خمیر مایع فوری یه قاشق نصفی سوپ خ
مواد دونات
آب ولرم یه لیوان فرانسوی
شیر خشک ۲ قاشق غ خ
روغن مایع ۳/۴ لیوان فرانسوی دسته دار
نمک نصف قاشق چای خوری
شکر نصف لیوان میتونی کمتر کنی بستگی به ذائقتون داره
بکینگپودر یه قاشق غ خ سر پر
آرد ازمن ۴ تا نصفی لیوان شد بستگی به آرد خورتون داره تا جای بریزید که خمیر به دست نچسبه وکمی چسبنده باشه
مواد خشک را با هم مخلوط کنیدو ۳الا ۴ بار خوب الک کنید تو بافت دونات تاثیر داره اول آب ولرم را با روغن مایع و خمیر مایع به عمل آمده وشکر راخوب مخلوط کنید وبعد موادخشک را کم کم بهش اضافه کنید تا خمیر نرمی به دست بیاد و جای گرم دو الا سه ساعت بهش استراحت بدید وبعد در روغن داغ سرخ کنید وبا ترافل وشکلات وهر تزئینی که دوست دارید تزئین کنید امیدوارم درست کنید و لذتشو ببرید پیشاپیش نوش جونتون
۱۶.۳k
۲۱ شهریور ۱۴۰۱
دیدگاه ها
هنوز هیچ دیدگاهی برای این مطلب ثبت نشده است.