كباب تابه اي در فر

كباب تابه اي در فر


مواد لازم
گوشت چرخ كرده:٥٠٠گرم
پياز :٣عدد متوسط
گوجه فرنگي:٥عدد
زعفرون دم كرده
نمك فلفل به ميزان لازم
طرز تهيه
پياز رنده كنيد و با گوشت خوب ورز بدين نمك و فلفل هم اضافه كنيد ورز بدين
كف تابه رو چرب كنيد و گوشت رو توي تابه پهن كنيد و برش هم بزنيد بعد با فرچه روي ان زعفرون دم كرده بزنيد
تابه رو داخل فر كه از قبل با درجه حرارت ١٨٠ روشن كرديد بزاريد براي نيم ساعت
گوجه ها رو برش بزنيد و داخل تابه كه كف ان چرب كردين بچينيد به مدت ١٥-٢٠ دقيقه داخل فر بزاريد
نكته
زمان پخت بستگي به فر داره.
.
.
#ناهار #ناهار_خوشمزه #ناهار_تایم #کباب #کباب_تابه_ای #کباب_تابه #غذای_ایرانی #غذای_سالم #غذای_خانگی #غذای_خوشمزه #غذای_نونی