کرم موز 🍌

#کرم_موز 🍌


شیر _ دو پیمانه
شکر __ نصف پیمانه
پودر ژلاتین _ دو ق غ
آب سرد _ نصف پیمانه
خامه ی صبحانه _ سه چهارم پیمانه
موز درشت ___ دو عدد
رنگ خوراکی زرد_______ در صورت تمایل
وانیل یا اسانس موز
_پودر ژلاتین را روی آب سرد پاشیده و بعد از شکفته شدن ژلاتین ، بصورت بن ماری حل کنید.

_ شیر و شکر را روی حرارت قرار دهید و هم بزنید وقتی شکر کاملا حل شد از روی حرارت برداشته و صبر کنیدتا خنک شود .

_ خامه ی صبحانه ، وانیل یا اسانس و چند قطره رنگ ( در صورت تمایل) ژلاتین حل شده و موز نگینی شده یا پوره شده را به شیر اضافه کنید و در قالب مورد نظر ریخته و برای ٥-٦ ساعت در یخچال قرار دهید . ✨ لایه ی وسط ژله ی موز و موزهای کاتر خورده هست ✨ من با نصف دستور و یک بسته ژله ی موز این دسرها رو درست کردم