#کیک_ابری

#کیک_ابری
.
به به چه کیکی😋 😋 😋 🍰 🍰 🍰 🍰 🍰 ارد نصف لیوان
شیر 1هشتم لیوان
روغن 1قاشق غذاخوری
تخم مرغ 2 عدد
شکر 4قاشق غذاخوری
وانیل کمی
پودر بکینگ نصف قاشق غذاخوری

سفیده و زرده و از هم جدا میکنیم سفیده رو با 2قاشق شکر می زنیم تا پف کنه زرده رو با روغن 2قاشق شکر و وانیل میزنیم بهش شیر اضافه میکنیم
در اخر سفیده و زرده و ارد و پودر بکینگ رو با هم دورانی هم میزنیم قالب چرب میکنیم مواد میریزیم تو قالب میزاریم تو فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه
بافتش عالیه مثله ابره

این مقدار مواد برای قالب 20 سانتی کافیه من 2 مرتبه درست کردم برای شکلاتی 2قاشق از ارد رو کم کردم و 2 قاسق پودر کاکائو اضافه کردم
فلینگ موز گردو اناناس نوتلا
برای شکلات عصایی هم شکلات رو ذوب کردم تو قالب سلیکونی ریختم گزاشتم یخچال تا سفت بشه قالب رو کمی چرب کردم.
.