خوراک دل مرغ 🌯 😋

#خوراک_دل_مرغ 🌯 😋

▫️دل مرغ ۷۰۰ گرم پاک کنین و بشورین
▫️پیاز درشت یک عدد
▫️سیب زمینی متوسط یک عدد
▫️رب گوجه فرنگی سه قاشق غذاخوری
▫️زردچوبه فلفل نمک ادویه کاری به مقدار لازم

🔸اول سیب زمینی ها رو نگینی ریز خورد کرده و سرخ کنین.
بعد پیاز رو خلالی نازک برش بدین و تفت بدین. عسلی که شد دل و ادویه ها رو اضافه کنین. با هم تفت بدین و نیم استکان آب اضافه کنین بعد از بجوش اومدن درب تابه رو ببندین و با شعله کم بذارین بپزه.
بعد بذارین آبش جمع بشه رب رو اضافه کنین تفت بدین و تمام.
با گوجه و ریحان یا جعفری ساندویج کنین