موساکا

‍ #موساکا


اول از همه بادمجون رو با پوست حلقه ای برش میزنیم و سرخش میکنیم،بعد مواد گوشتیمون رو آماده میکنیم(که همون مواد ماکارونیه)و بعد سس بشامل(که سه قاشق آرد+دولیوان شیر و کمی نمک و فلفل)
.
خوب برای کف ظرف سیبزمینی حلقه ای نیمه پز یا سرخ شده میریزیم روش رو بادمجون میچینیم و کمی مواد گوشتی،قارچ اسلایس شده و سس بشامل و پنیر پیتزا و این کارو تا لایه آخر انجام میدیم و روش پنیر پیتزا میریزیم و میزاریم توی فر به مدت ۴۰ الی ۴۵ دقیقه و چند دقیقه آخر گریل رو روشن میکنیم تا پنیرمون برشته بشه😈
.
محتویات سالاد:کاهو هلندی،فلفل دلمه ای زرد،گوجه،کلم بروکلی،پنیر پراتو و پنیر گودای پستو قرمز
نوش جان 😋 😋