#کیک کاپوچینو

#کیک کاپوچینو
مواد لازم
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۱ لیوان
شیر ۱ لیوان
روغن مایع یک سوم لیوان
آرد سفید ۲ لیوان
کاپوچینو آماده ۱ ق غ خ
نسکافه ( قهوه فوری ) ۱ ق غ خ
بیکینگ پودر ۱ ق غ خ سرصاف
وانیل

طرز تهیه
همه مواد در دمای محیط
نسکافه + کاپوچینو + شیر ولرم مخلوط کنار بزارید
تخم مرغ + شکر + وانیل با همزن برقی هم بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه
مخلوط شیر و کاپوچینو و نسکافه اضافه شود
روغن مایع اضافه شود
آرد + بیکینگ پودر سه بار الک شود در دو مرحله ب مواد تخم مرغ اضافه شود و با لیسک دورانی هم بزنید
قالب ۲۰ سانت چرب و کاغذ روغنی بزارید مایع کیک رو داخلش بریزید
فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ ب مدت ۱ ساعت بپزد
وقتی کیک پخت از فر خارج کنید اجازه بدین سرد بشه از قالب جدا کنید ب سه قسمت برش بزنید هر قسمت رو با مخلوط شیر + نسکافه مرطوب کنید
با خامه فرم گرفته تزیین کنید ( میتونید لابلای کیک گردو خورد شده بریزید

برای خامه ۱ ق غ خ نسکافه + ۱ ق غ خ آب جوش مخلوط کنید وقتی خامه قنادی فرم گرفت توی خامه بریزید و کیک و باهاش تزیین کنید