ﺑﺮﺍﯼ ﺍﻓﺮﺍﺩﯼ ﮐﻪ ﻣﺸﮑﻞ ﻋﺪﻡ ﺗﺤﻤﻞ ﻻﮐﺘﻮﺯ ﺩﺍﺭﻧﺪ ﺑﻪ ﺟﺎﯼ ﺷﯿﺮ، ﭼﻪ

ﺑﺮﺍﯼ ﺍﻓﺮﺍﺩﯼ ﮐﻪ ﻣﺸﮑﻞ ﻋﺪﻡ ﺗﺤﻤﻞ ﻻﮐﺘﻮﺯ ﺩﺍﺭﻧﺪ ﺑﻪ ﺟﺎﯼ ﺷﯿﺮ، ﭼﻪ
ﭼﯿﺰﯼ ﺟﺎﯾﮕﺰﯾﻦ ﮐﻨﯿﻢ؟
ﺍﻓﺮﺍﺩﯼ ﮐﻪ ﻣﺸﮑﻞ ﻋﺪﻡ ﺗﺤﻤﻞ ﻻﮐﺘﻮﺯ ﺩﺍﺭﻧﺪ ﻭ ﻧﻤﯽﺗﻮﺍﻧﻨﺪ ﺍﺯ
ﻣﺤﺼﻮﻻﺕ ﻟﺒﻨﯽ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﮐﻨﻨﺪ، ﺑﺮﺍﯼ ﺟﻠﻮﮔﯿﺮﯼ ﺍﺯ ﮐﻤﺒﻮﺩ ﮐﻠﺴﯿﻢ
ﻣﯽﺗﻮﺍﻧﻨﺪ ﺑﻪ ﺟﺎﯼ ﺷﯿﺮ ﺷﻠﻐﻢ ﻣﺼﺮﻑ ﮐﻨﻨﺪ .
ﺍﻣﻼﺡ ﮐﻠﺴﯿﻢ ﻭ ﻣﻨﯿﺰﯾﻢ ﻣﻮﺟﻮﺩ ﺩﺭ ﺷﻠﻐﻢ ﻣﻮﺟﺐ ﺟﻠﻮﮔﯿﺮﯼ ﺍﺯ ﺍﺑﺘﻼ ﺑﻪ
ﭘﻮﮐﯽ ﺍﺳﺘﺨﻮﺍﻥ ﺑﻮﺩﻩ ﻭ ﺳﯿﺴﺘﻢ ﺍﯾﻤﻨﯽ ﺑﺪﻥ ﺭﺍ ﻧﯿﺰ ﺗﻘﻮﯾﺖ ﻣﯽﮐﻨﺪ .
ﺑﻨﺎﺑﺮﺍﯾﻦ ﺍﻓﺮﺍﺩﯼ ﮐﻪ ﻣﺸﮑﻞ ﻋﺪﻡ ﺗﺤﻤﻞ ﻻﮐﺘﻮﺯ ﺩﺍﺭﻧﺪ ﻭ ﻧﻤﯽﺗﻮﺍﻧﻨﺪ ﺍﺯ
ﻣﺤﺼﻮﻻﺕ ﻟﺒﻨﯽ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﮐﻨﻨﺪ، ﺑﺮﺍﯼ ﺟﻠﻮﮔﯿﺮﯼ ﺍﺯ ﮐﻤﺒﻮﺩ ﮐﻠﺴﯿﻢ
ﻣﯽﺗﻮﺍﻧﻨﺪ ﺑﻪ ﺟﺎﯼ ﺷﯿﺮ ﺷﻠﻐﻢ ﻣﺼﺮﻑ ﮐﻨﻨﺪ .
ﺑﺎ ﺍﺷﺎﺭﻩ ﺑﻪ ﺁﻏﺎﺯ ﻓﺼﻞ ﺑﺮﺩﺍﺷﺖ ﺷﻠﻐﻢ، ﺑﺎﯾﺪ ﺍﻇﻬﺎﺭ ﮐﺮﺩ ﮐﻪ ﺧﻮﺍﺹ
ﺿﺪ ﻭﯾﺮﻭﺳﯽ ﺷﻠﻐﻢ، ﻣﻮﺟﺐ ﺩﺭﻣﺎﻥ ﺑﯿﻤﺎﺭﯼﻫﺎﯼ ﺗﻨﻔﺴﯽ، ﺳﺮﻓﻪﻫﺎﯼ
ﺧﺸﮏ ﻭ ﺳﺮﻣﺎﺧﻮﺭﺩﮔﯽ ﻣﯽﺷﻮﺩ . ﺑﺮﺍﯼ ﺩﺭﻣﺎﻥ ﺑﯿﻤﺎﺭﯼﻫﺎﯼ ﺗﻨﻔﺴﯽ
ﺑﻬﺘﺮ ﺍﺳﺖ ﺷﻠﻐﻢ ﺭﺍ ﺑﻪ ﺻﻮﺭﺕ ﺁﺵ ﯾﺎ ﺳﻮﭖ ﻣﺼﺮﻑ ﮐﺮﺩ .
ﺧﻮﺍﺹ ﺷﻠﻐﻢ ﺩﺭ ﺭﻓﻊ ﺳﻨﮓ ﮐﻠﯿﻪ
ﺧﻮﺭﺩﻥ ﺷﻠﻐﻢ ﺭﺍ ﺑﻪ ﺑﯿﻤﺎﺭﺍﻥ ﻣﺒﺘﻼ ﺑﻪ ﺳﻨﮓ ﮐﻠﯿﻪ ﻧﯿﺰ ﺗﻮﺻﯿﻪ ﮐﺮﺩ ﻭ
ﮔﻔﺖ : ﺷﻠﻐﻢ ﺳﺒﺐ ﺗﺴﻬﯿﻞ ﺩﻓﻊ ﺍﺳﯿﺪ ﺍﻭﺭﯾﮏ ﺑﺪﻥ ﺷﺪﻩ ﻭ ﺑﻬﺘﺮ ﺍﺳﺖ
ﺍﻓﺮﺍﺩﯼ ﮐﻪ ﺳﻨﮓ ﮐﻠﯿﻪ ﺩﺍﺭﻧﺪ ﺍﺯ ﺧﻮﺍﺹ ﺁﻥ ﺩﺭ ﻓﺼﻞ ﭘﺎﯾﯿﺰ ﻭ ﺯﻣﺴﺘﺎﻥ
ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﮐﻨﻨﺪ .
ﺑﺎ ﺑﯿﺎﻥ ﺍﯾﻨﮑﻪ ﺍﺯ ﺩﯾﮕﺮ ﺗﺮﮐﯿﺒﺎﺕ ﻣﻮﺟﻮﺩ ﺩﺭ ﺷﻠﻐﻢ، ﺁﻫﻦ ﻭ ﻣﺲ ﺍﺳﺖ،
ﺑﯿﺎﻥ ﻣﯿﺸﻮﺩ ﮐﻪ ﺍﯾﻦ ﺧﺎﺻﯿﺖ ﻣﻮﺟﺐ ﺗﺎﺛﯿﺮ ﺷﻠﻐﻢ ﺩﺭ ﭘﯿﺸﮕﯿﺮﯼ ﺍﺯ
ﮐﻢﺧﻮﻧﯽ ﻣﯽﺷﻮﺩ . ﺷﻠﻐﻢ ﺍﺯ ﺟﻤﻠﻪ ﺳﺒﺰﯾﺠﺎﺗﯽ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﺩﺍﺭﺍﯼ ﻣﯿﺰﺍﻥ
ﯾﺪ ﺑﺎﻻﯾﯽ ﺍﺳﺖ ﻭ ﻣﯽﺗﻮﺍﻧﺪ ﺩﺭ ﺩﺭﻣﺎﻥ ﻣﺸﮑﻞ ﮐﻢﮐﺎﺭﯼ ﺗﯿﺮﻭﺋﯿﺪ ﻣﻔﯿﺪ
ﺑﺎﺷﺪ .
ﺑﯿﻤﺎﺭﺍﻥ ﻓﺸﺎﺭﺧﻮﻧﯽ ﺑﺎ ﺍﺣﺘﯿﺎﻁ ﺷﻠﻐﻢ ﺑﺨﻮﺭﻧﺪ
ﺷﻠﻐﻢ ﺩﺍﺭﺍﯼ ﺳﺪﯾﻢ ﺑﺎﻻﯾﯽ ﺑﻮﺩﻩ ﻭ ﻣﺒﺘﻼﯾﺎﻥ ﺑﻪ ﻓﺸﺎﺭﺧﻮﻥ ﺑﺎﯾﺪ ﺑﺎ
ﺍﺣﺘﯿﺎﻁ ﺁﻥ ﺭﺍ ﻣﺼﺮﻑ ﮐﻨﻨﺪ . ﺷﻠﻐﻢ ﯾﮑﯽ ﺍﺯ ﺳﺒﺰﯾﺠﺎﺕ ﺑﺮﮒ ﺳﺒﺰ،
ﻧﺸﺎﺳﺘﻪﺍﯼ ﻭ ﻏﻨﯽ ﺍﺯ ﺍﻣﻼﺡ ﻣﻔﯿﺪﯼ ﻣﺜﻞ ﮐﻠﺴﯿﻢ ﻭ ﻣﻨﯿﺰﯾﻢ ﺑﻮﺩﻩ ﻭ
ﺳﺒﺰﯾﺠﺎﺕ ﺑﺮﮒ ﺳﺒﺰ ﺍﺯ ﺟﻤﻠﻪ ﻣﻮﺍﺩ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﻣﻮﺛﺮ ﺩﺭ ﭘﯿﺸﮕﯿﺮﯼ ﺍﺯ
ﺳﺮﻃﺎﻥ ﻫﺴﺘﻨﺪ .