جوجهحلزونی

#جوجه_حلزونی

عکس جوجه کباب شمارو یاد چی میندازه؟!
امروز جوجه حلزونی درست کردم جاتون خالی خیلی خوشمزه شد..بیا بگم چجوری درست کنی
مواد لازم

سینه ی مرغ
زعفران دم کرده
پیاز
نمک و فلفل
آبلیمو
اول سینه ی مرغ رو بصورت نواری برش زدم بعد داخل مخلوط زعفران ‌؛ آبلیمو و پیاز و ادویه بمدت 1 ساعت استراحت دادم بعد مرغارو که برش زده بودم رول کردم و به سیخ کشیدم و داخل ماهیتابه سرخ کردم..
همراه با برنج زعفرونی و ریحون نوش جون کنین