کیک خیس با سس داغ 🎂

کیک خیس با سس داغ 🎂

مواد لازم برای کیک:👇
3 عدد تخم مرغ بزرگ (اگه کوچیک بودن 4 تا)
1 پیمانه شکر
1 پیمانه شیر
نصف پیمانه روغن
50 گرم کاکائو
2 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر
یک پیمانه + 1 قاشق غذاخوری آرد

مواد لازم برای سس:👇
1.5 پیمانه شیر
1 پیمانه شکر
نصف پیمانه روغن مایع
50 گرم کاکائو تلخ که بسته به ذائقه میتونین درجه ی تلخیشو کم و زیاد کنین) ‌
‌
طرز تهیه:👇
تخم مرغ و شکر را خوب میزنیم. شیر رو اضافه می کنیم و همچنان میزنیم. مواد دیگه را چند بار الک میکنیم و به مخلوطمون اضافه میکنیم قالبمونو چرب میکنیم و موادو داخلش میریزیم اول توی فر از قبل گرم شده در دمای 200 درجه میزاریم بپزه تا یکم پف کنه بعدش دما رو میکنیم 150 درجه و میزاریم خوب بپزه. مواد سس را مخلوط کرده و روی حرارت میذاریم. بعد از پخت کیک سسمون رو تا داغه روی اون میریزیم.‌