#سالاد_خسرو_شاهی

#سالاد_خسرو_شاهی
مواد لازم
سینه مرغ آبپز شده
قارچ ورقه ای خرد شده
پیاز خلالی
سس مایونز
ماست خامه ای
آبلیمو
نمک و فلفل و پودر سیر و آویشن
سیب زمینی رنده درشت
.
طرز تهیه
ابتدا سینه مرغ رو با پیاز و نمک و فلفل و زردچوبه بپزید و ریش ریش یا خرد کنید
سپس قارچ رو ورقه کنید و تفت بدین و به مرغ اضافه کنید
حالا پیاز رو سرخ کنید و به مرغ و قارچ اضافه کنید (مقداری از پیاز داغ را برای تزیین نگه دارید)
سیب زمینی رو هم سرخ کنید میتونید همه سیب زمینی رو برای تزیین بذارید و یا اینکه نصفشو داخل سالاد اضافه کنید و مابقی رو برای تزیین بذارید

در نهایت سس مایونز ، ماست ،ادویه ها آبلیمو و نمک و فلفل وآویشن رو خوب مخلوط کنید و سس رو به سالاد اضافه وخوب مخلوط کنید
🔺برای سرو با سیب زمینی سرخ شده و پیاز داغ تزیین کنید و از طعم خوووبش لذت ببرید🤗❤️.
.
.
.

#آشپزی
#سالاد
#سالاد_خسرو_شاهی.