کیک دو رنگ گردویی

کیک دو رنگ گردویی
ارد ۲ پیمانه
شیر یه پیمانه
روغن نصف پیمانه
پودر کاکائو نصف پیمانه
تخم مرغ ۳ عدد
وانیل سر قاشق چای خوری
بکینگ‌ پودر یک قاشق مربا خوری
شکر یک پیمانه
گردو ۷ عدد

سفیده تخم مرغ رو با نصف شکر به مدت ۱۰ دقیقه با دور تند همزمن برقی بزنید تا حجم بگیر سپس بزارید داخل یخچال
زرده تخم مرغ رو با بقیه شکر و وانیل ده دقیقه بزنید
سپس روغن و شیر رو بهش اضافه کنید
آرد رو به همراه بکینگ پودر الک کرده و به مخلوط زرده اضاف کنید و باهمزن دستی هم بزنید
از مخلوط فوق نصفشو جداکنید و با پودر کاکائو الک شده مخلوط کنید و گردو های با آرد مخلوط شده رو به مواد شکلاتی اضافه کنید
حالا دو قسمت مواد دارید وانیلی و‌شکلاتی
داخل قالب رو چرب کرده و مواد ساده و شکلاتی رو همزمان بریزید داخل قالب و با خلان دندون یکم فرم بدید
و کیک رو داخل تستر از قبل گرم شده بزارید
من تو تستر درست کردم بمدت ۴۰ دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه