کیک کنجدی

#کیک_کنجدی

مواد لازم:

▪ ️تخم مرغ 3 عدد
▪ ️آرد 2/5 لیوان
▪ ️شکر 1 لیوان
▪ ️شیر 1 لیوان
▪ ️روغن مایع نصف پیمانه
▪ ️بکینگ پودر 1 ق غ
▪ ️وانیل 1 ق م یا هم اسانس وانیل
▪ ️کنجد بمیزان لازم

طرز تهیه:

تخم مرغ ها را در دمای محیط قرار داده بعد تخم مرغ را به همراه شکر و وانیل با هم مخلوط کرده و با همزن خوب میزنیم تا پف کند و کرم رنگ شود بعد از آن شیر و روغن مایع را به ترتیب اضافه می کنیم و آرد و بکینگ پودر را که قبلا3 بار با هم الک کردیم طی دو مرحله به مواد اضافه کرده و به شکل دورانی مخلوط کرده ودر قالبی که قبلا چرب کردیم و کنجد پاشیدیم، میریزیم ودر فری که قبلا گرم شده با درجه حرارت 180درجه بمدت 45 دقیقه قرار میدهیم.