آنتی اکسیدان موجود در سیب قرمز از سبز بیشتر است و رنگ قرمز تیره سیب نشان دهنده وجود مقادیر زیاد آنتی اکسیدان است .اگر دچار مسمومیت شدید سیب بخورید سیب به سرعت مسمومیت را رفع میکند .👌