کوکوی مرغ

کوکوی مرغ



🍗🥚مواد لازم🥚🍗
ماست چکیده ۱ پیمانه
سینه‌ مرغ ۱ عدد
تخم مرغ ۸ عدد
آبلیمو ۱ ق غ خ
پیاز رنده شده ۱ عدد
دارچین ۱/۴ ق چ خ
زعفران ۱ ق چ خ
نمک به مقدار لازم

🥪🥪طرز تهیه🥪🥪
اول مرغ رو با نمك و پیاز و ادویه آبپز میكنیم. بعد اون رو به صورت ریش ریش درمیاریم.
در ظرفی جداگانه تخم مرغ ها رو با همزن برقی خوب مخلوط میكنیم تا پف كند و باز هم یك ظرف جدا انتخاب میكنیم و ماست چكیده ، آب زعفران ، آبلیمو، نمك ، زعفران و دارچین رو مخلوط میكنیم .
پیاز رو رنده میكنیم و آبش رو كاملا میگیریم و به مواد اضافه میكنیم و بعد مرغ رو به مواد اضافه میكنیم و حسابی هم میزنیم .بعد از اون تخم مرغ ها رو به آرومی به مواد اضافه میكنیم و دورانی هم میزنیم تا پفش زیاد نخوابه .
ظرف نچسبی رو انتخاب میكنیم و داخلش رو كاملا چرب میكنیم و مایع كوكو رو داخلش میریزیم و سطحش رو خوب صاف میكنیم و روی ظرف كاغذ فویل میكشیم.
كوكو رو در طبقه وسط فری كه از ۱۰ دقیقه قبل با حرارت ۲۲۰ درجه سانتی گراد گرم شده به مدت ۲۰ دقیقه قرار میدیم.

🌹🌹نوش جان🌹🌹

#کوکو #کوکو_سیب_زمینی #بلوچستان #مرغ #بلوچ #کتلت #سیب_زمینی #شام #ناهار #آشپزی_آسان #زاهدان #آشپزی #اشپزی_ایرانی #اشپزی#اکسپلور #ساندویچ #ساندویچ_مرغ #زعفران #ساندویچ_خونگی #زعفران_اصلي #دارچین