دسر

#دسر_
#شیرینی_پنجره_ای_5_تخم_مرغی_

۵ عدد تخم مرغ
۷۵ گرم نشاسته
۷۵گرم ارد
۳یا۴ق س گلاب
نشاسته رو با گلاب بصورت خمیر در میاری اما رقیق نشه
بعد تخم مرغهارو داخل نشاستها شکسته وبا همزن بزنید و ارد رو اضافه کنید حسابی هم بزنید ک مواد گوله نشه بعد از صافی رد کنید و با قالبی ک فقط گرم شده تو روغن تو روغن سرخ کردنی سرخ کنیو وقتی کاملا سرد شد پورد شکر رو نان پنجره ی هات بریز