شیرینی کدو حلوایی

شیرینی کدو حلوایی
کدو حلوایی پخته شده وله شده:دوقاشق غ
آرد گندم:دوقاشق غ
شکر: سه قاشق غ
تخم مرغ:یک عدد
وانیل:نوک قاشق چ
زعفران دم کرده: یک قاشق چ

همه مواد رو باهم قاطی کردم و توی یک ماهیتابه گود ترجیحا قابلمه کوچک روغن ریختم. وقتی که روغن داغ شد از مواد یک قاشق ریختم توی قابلمه البته روغن باید به مقداری باشه که روی شیرینی ها رو بگیره...
حدود نیم دقیقه صبر کردم یک طرفش که طلایی شد برگردوندم تا طرف دیگه هم طلایی شه
در آخر با پودر پسته و پودر نارگیل تزیین کردم.....