پیش غذا

#پیش_غذا
#️سالاد_اسفناج_و_انار_

سالاد انار و اسفناج به همراه سس رب انار میتونه یه انتخاب فوق العاده برای سالاد شب یلدا باشه

برای سالادتون از اسفناج های کوچک استفاده کنید
سعی کنید این سالاد رو توی ظرف تخت سرو کنید تا زیباییش دیده بشه
برگ های کوچک اسفناج رو خرد نکنید و درسته توی ظرف بریزید
معمولا این سالاد با میوه سرو میشه مثل پرتغال فیله شده یا نارنگی یا سیب و دونه های انار
پیشنهاد میکنم که روی سالادتون گردو و پنیر فتای خرد شده هم بریزید

سس رب انار
یک ق غ خ رب انار ملس
یک ق غ خ روغن زیتون
یک ق غ خ سرکه بالزامیک
اگر سرکه بالزامیک ندارید به همون اندازه از شکر یا سرکه قرمز استفاده کنید

نوش جان