استیک خوشمزه طعم دار شده

استیک خوشمزه طعم دار شده

مواد لازم:

سس سویا ۱/۳ فنجان
روغن زیتون ۱/۲ فنجان
آبلیمو ۱/۳ فنجان
سس ورستر شایر ۱/۴ فنجان
پودر سیر 1.5 قاشق غذاخوری
ریحان (خشک شده) ۳ قاشق غذاخوری
جعفری (خشک شده) 1.5 قاشق غذاخوری
فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری
سیر (رنده شده) ۱ قاشق چایخوری
استیک (گوشت راسته) ۶ عدد

طرز تهیه
۱- در یک کیسه یک لیتری سس سویا، روغن زیتون، آبلیمو، سس ورستر شایر، پودر سیر، ریحان، جعفری، فلفل سیاه، سیر و استیک را مخلوط کنید و درب کیسه را ببندید و به مدت 4 ساعت داخل یخچال قرار دهید
۲- بعد استیک را از داخل مواد بیرون بیاورید و روی منقل کباب کنید.

نوووش جونتون