کیک کنجد
#کیک_کنجد
مواد لازم .....تخم مرغ چهار عدد .شکر یک ونیم پیمانه .روغن مایع یک پیمانه. آرد دو ونیم پیمانه .بیکینگ پودر دو قاشق مربا خوری .وانیل کمی .کنجد یک پیمانه ....ابتدا یک قالب میان تهی رو چرب کرده کاغذ روغنی انداخته و کف ودیوارهای قالب رو کنجد میپاشیم بعد فر را روی صدو هفتاد درجه روشن میکنیم حالا تخم مرغ هارو با شکر و وانیل در ظرفی ریخته و با همزن خوب زده تا کرم رنگ وپفی بشه حدوداً چهار دقیقه بعد روغن رو اضافه میکنیم و به هم زدن ادامه میدیم بعد بیکینگ پودر را با آرد الک کرده به مواد اضافه میکنیم همزن رو خاموش کرده و با لیسک به صورت دورانی هم زدن رو ادامه میدیم تا مواد یکدست بشه حالا مواد آماده رو در قالب ریخته و در طبقه وسط فر به مدت پنجاه تا شصد دقیقه میگذاریم .
مواد لازم .....تخم مرغ چهار عدد .شکر یک ونیم پیمانه .روغن مایع یک پیمانه. آرد دو ونیم پیمانه .بیکینگ پودر دو قاشق مربا خوری .وانیل کمی .کنجد یک پیمانه ....ابتدا یک قالب میان تهی رو چرب کرده کاغذ روغنی انداخته و کف ودیوارهای قالب رو کنجد میپاشیم بعد فر را روی صدو هفتاد درجه روشن میکنیم حالا تخم مرغ هارو با شکر و وانیل در ظرفی ریخته و با همزن خوب زده تا کرم رنگ وپفی بشه حدوداً چهار دقیقه بعد روغن رو اضافه میکنیم و به هم زدن ادامه میدیم بعد بیکینگ پودر را با آرد الک کرده به مواد اضافه میکنیم همزن رو خاموش کرده و با لیسک به صورت دورانی هم زدن رو ادامه میدیم تا مواد یکدست بشه حالا مواد آماده رو در قالب ریخته و در طبقه وسط فر به مدت پنجاه تا شصد دقیقه میگذاریم .
۴.۳k
۰۵ خرداد ۱۳۹۴
دیدگاه ها (۴)
هنوز هیچ دیدگاهی برای این مطلب ثبت نشده است.