کتلت مرغ

کتلت مرغ
سینه مرغ ۵۰۰گرم
سیب زمینی ۲عدد
تخم مرغ ۱عدد
پیاز دو عدد
نمک وفلفل وادویه
زعفران غلیظ دم کرده۱ق غ
ارد سوخاری

سینه رو با پیاز ابپز میکنیم و چرخ میکنیم وبا یه عدد پیاز چرخ میکنیم
سیب زمینی رو ابپز کرده ورنده میکنیم
وبه مرغ چرخکرده اضافه میکنیم وتخم مرغ وادویه اضافه کرده وورز میدیم تا مواد خوب مخلوط بشه
بعد تو دست گرد کرده وداخل ارد سوخاری زده وحالت میدیم وتو روغن داغ سرخ میکنیم
این کتلت فوق العاده خوشمزس توصیه میکنم حتما امتحان کنید