مارشمالو

مارشمالو



پودر ژله ۱ بسته
شکر ۵ ق غ
آب جوش ۱/۳ پ
پودر نارگیل حدود ۱ پ

پودر ژله و شکر را با آب جوش مخلوط کرده به حالت بن ماری، هم بزنید تا ذرات شکر و ژله در آب حل بشه
کنار گذاشته تا از حرارت بیفته سپس بمدت ۷_۸ دقیقه با دور تند همزن برقی بزنید تا حجم بگیره و پفکی بشه
کف ظرف پیرکس مقداری پودر نارگیل پهن کنید مواد آماده شده را روی آن بریزید و دوباره روی آنرا با پودر نارگیل بپوشانید و سطحش را به کمک نوک انگشتان صاف و یکدست کنید
بعد از ۳_۴ ساعت که در یخچال نگهداری کنید آماده هست،
بعد از آماده شدن میتونید کاتر بزنید یا با چاقو برش بزنید

نکته
از هر ژله ای با رنگ و طعم دلخواه میتونید استفاده کنید من با #ژله_انبه درست کردم
یا اینکه چند رنگ ژله را بصورت #ماربل
یا لایه ایی.... درست کنید

#دسر
#پف_پفی #ژله
#تنقلات #مارشمالو_خونگی
#خوشمزه #ساده
#میان_وعده #تغدیه_کودک
#آشپزی_آسان #ژله_پفکی
#کنار_چای #عصرانه #ميان_وعده_سالم
#بدون_فر #بدون_قر #شیرینی
#شیرینی_خونگی #دسر_#دسر_خونگی