دلمه مرغ با نان همبرگر

دلمه مرغ با نان همبرگر

🌸مواد لازم :
یک عدد پیاز 🧅 + یک عدد فلفل دلمه ای 🫑 + سه حبه سیر 🧄+نیم کیلو سینه مرغ 🐔+ یک پیمانه سس بشامل🥛نمک،فلفل سیاه، زیره، پاپریکا🧂+پنیر پیتزا و موزارلا 🧀+نان همبرگر🍔

🌸طرزتهیه :
ابتدا گوشت مرغ را در اندازه کوچک خرد کن، کمی روغن داخل ماهیتابه بریز. پیاز نگینی و سیر له شده و فلفل های نگینی خرد شده رو در روغن بریز، سپس مرغُ داخل ماهیتابه ریخته و تا وقتی که آب مرغ کشیده بشه به تفت دادن ادامه بده، وقتی مرغ پخته شد ، ادویه ها را اضافه کن👈🏻(1 قاشق چایخوری نمک ، فلفل سیاه ، زیره و پاپریکا) هم بزن و خوب مخلوط کن و در آخر یک پیمانه سس ( #سس_بشامل_دلبرانه) رو اضافه کرده و مرتب هم بزن، غلیظ که شد حرارتُ خاموش کن مواد میانی شما آمادس، حالا نان برگر رو از قسمت بالا برش داده، داخلشُ خالی کرده و با مواد میانی پر کن و در آخر پنیر موزارلا و پنیر پیتزا روش ریخته و در ظرف فر چیده و در فر 180 درجه تا وقتی که پنیر آب بشه و روی مواد طلایی بشه بپز😉
موقع سرو با هر نوع چیپسی که دوست داری تزئینش کن.
نوش جان.