#کیک یخچالی

#کیک یخچالی
مواد لازم:
شیر 2 لیوان _شکر 1 لیوان سر خالی _نشاسته 3ق غ _ آرد 2ق غ _ بیسکویت پتی بور 1بسته بزرگ _
موز 2عدد _ وانیل 1ق چ _ پودر نارگیل مقداری
طرز تهیه:
شیر، شکر ونشاسته ،آرد ،وانیل را مخلوط و روی شعله قرار میدهیم ،تا مواد بسته بشه،یعنی تا
جای که خط قاشق روی مواد بمونه
نصف مواد رو پودر کاکائو میزنیم ،وبعد داخل ظرف
مورد نظر سلفون میکشیم سپس لایه ای از مواد میزاریم بیسکویت رو به صورت کج وعمودی،،ویا افقی ردیف میزاریم،حالا مواد کاکائویی وگردوی خرد وموز حلقه شده وبعد بسکویت دو باره مواد تا آخر به همین صورت ادامه داره میزاریم یک شب یخچال وبهش پودر نارگیل وبرش میزنیم .
نوش جان