یه شام فوق العاده

یه شام فوق العاده
سالاد پاستا یونانی
مواد لازم برای سالاد :
پاستا فرمی : 1 بسته 400 گرم
خیار کوچیک خرد شده 3 عدد
گوجه فرنگی گیلاسی : خرد شده 1 عدد
زیتون سیاه خرد شده :1 پیمانه
پنیر فتا : تکه تکه شده 180 گرم
فلفل دلمه ای سبز : مکعبی خرد شده 1 پیمانه
پیاز قرمز: باریک خرد شده 1/2 یک عدد پیاز
مواد لازم برای تهیه سس:
روغن زیتون :1/2 پیمانه
سرکه قرمز :1/4 پیمانه
سبزیجات معطر خشک ( شامل ریحان، نعناع و آویشن ) : در مجموع 1 قاشق چایخوری
فلفل سیاه:1/2 قاشق چای خوری
نمک : دلخواه
طرز تهیه:
ماکارونی را طبق معمول آماده و آبکش کنید و کنار بگذارید . گوجه فرنگی های گیلاسی، خیار، فلفل دلمه ای ، زیتون و پیاز و پنیر را را خرد کنید و با ماکارونی های آبکش شده مخلوط نمایید. میتوانید پنیر را آخر کار اضافه کنید که زیاد خرد نشود .
برای تهیه سس، روغن زیتون و سرکه ، سبزیجات خشک ، نمک و فلفل را باهم مخلوط کرده و روی مواد آماده شده بریزید .
سالاد یونانی شما آماده است . نوش جان