فتیر مسکه

فتیر مسکه
پخت نان محلی درتنور گازی
سمت راست تصویر مادر خانم بنده دوستش




فتیر مسکه
مسکه یعنی کره
فتیر که همان نان محلی هستش داغ داغ
لای آنها کره فراوان میزارن یعنی یک فتیر باز کره اندکی شکر باز فتیر
کره ها آب میشه یعنی وقتی میخوری ازانگشتات روغن میچکه بادوغ میخورن
البته مردهای قدیمی بیشتر میتونسن بخورن امروزیا نمیتونن
این فتیر مسکه یا همان نان آغشته به کره بیشتر دربهار وبا کره گوسفندی تازه درست میکنن
با دوغ میخورن
از خراسان رضوی وشمالی
خیلی معروفه با همین فتیر مسکه از میهمانان پذیرایی میکنن