آیا میدانید که در قدیم

آیا می‌دانید که در قدیم
ماست به عنوان میان وعده مصرف می شد
خوردن ماست همراه باغذا توصیه نمی شود، چرا که خلطی که با خوردن ماست همراه غذاهای پختنی مخصوصاً غذاهای گوشتی تولید می‌شود ، خلط سالمی نمی باشد. ماست را در قدیم همراه غذا نمی خورند، بلکه به صورت میان وعده مصرف می شده است.

❇ ️ داخل ماست لبوب مانند گردو،کشمش، بادام زمینی، پسته و فندق را می ریختند و به صورت عصرانه یا چاشت به عنوان میان وعده میل می کردند. با این کار اولاً اثر بدی که ماست خورده شده با غذا،در تولید خلط سالم دارد از بین می رود ، ثانیاً سردی ماست نیز گرفته می شود، برای بچه ها وسالمندان خوردن ماست با مصلحات توصیه می گردد.

❇ ️ بچه ها امروزه معمولاً ماست را خیلی دوست دارند،لذا به جای دادن ماست همراه غذا به کودکان، توصیه می گردد ماست به همراه لبوب را به صورت میان وعده یا حتی در برخی مواقع آن را به عنوان غذا همراه با مقداری نان سنگک به کودک بدهید.
#بخون