#دسر_عربی

#دسر_عربی

مواد لازم

    
پودر کرم کارامل   1 بسته   
شیر 2 لیوان    
بیسکوئیت پتی بور ساده یا شکلاتی 1 بسته      خامه صبحانه 1 بسته   
پودر نسکافه 1 ق م سرپر    
پودر ژلاتین 2 ق م

طرز تهیه

پودر کرم کارامل را با 2 لیوان شیر مخلوط کرده سپس روی حرارت گذاشته 3 دقیقه جوشانده و قبل از این که بجوش آید آنرا برداشته پودر ژلاتین را با نصف استکان آب مخلوط کرده و بن ماری میکنیم تا زمانی که ژلاتین شفاف شود سپس درون کرم کارامل ریخته و آنها را درون مخلو ط کن میریزیم و مخلوط میکنیم سپس بیسکوئیتها را خرد یا پودر کرده به کرم کارامل اضافه کرده دوباره هم میزنیم و در آخر خامه صبحانه و پودر نسکافه را اضافه کرده و مجددا خوب هم میزنیم و سپس درون ظرف مورد نظرمان ریخته و درون یخچال به مدت 5 ساعت قرار می دهیم و زمان سرو دور آنرا با نوک چاقو آزاد کرده و چند ثانیه درون آب گرم قرار داده و برمیگردانیم و روی آنرا به دلخواه با خامه فرم گرفته با ترافل و شکلات تزیین میکنیم