ماءالشعیر

ماءالشعیر

مزاج معتدل

مفید برای مفید برای پاکسازی و خارج نمودن مواد زاید از بدن

مواد لازم
جو پوست کنده : یک و یک دوم کیلوگرم
آب : یک و یک دوم کیلوگرم

روش تهیه جو پوست کنده و آب را در ظرفی ریخته و بگذارید با شعله ملایم بجوشد تا یک ششم آب باقی بماند. سپس آن را از روی حرارت برداشته و بگذارید مواد آن ته نشین شود. آب سرخ بالای آن ماء الشعیر رقیق نامیده می‌شود که غذاییت آن کمتر بوده و در پاکسازی و خارج کردن مواد زاید بدن قوی تر است. اگر چیزی از جرم آرد و جو همراه آن باشد غذاییت آن بیشتر و خاصیت دارویی آن کمتر میشود و احتمال ترش شدن آن در معده‌های سرد بیشتر است .