دستور در خواستی

دستور در خواستی:
#کیک_دارچینی_خوش_عطر
مواد لازم:
2 فنجان آرد
3/4 فنجان به اضافه 2 قاشق غذا خوری شکر
1 قاشق غذا خوری بکینگ پودر
1/2 قاشق چای خوری نمک
1/2 فنجان کوچک روغن مایع
1قاشق چای خوری دارچین
1 تخم مرغ بزرگ
3/4 فنجان شیر
2 تا4 قاشق غذاخوری کره ذوب شده

طرزتهیه:
برای تهیه این کیک ابتدا فر را روی حرارت 350 درجه فارنهایت روشن می کنیم.قالب را با کره چربش می کنیم.در یک کاسه آرد،3/4فنجان شکر،بکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط می کنیم.نصف فنجان از این مخلوط را با 2قاشق شکر و دارچین مخلوط و کنار می گذاریم.تخم مرغ را جدا گانه هم زده و همراه با روغن و شیر به مخلوط آرد اضافه کرده و مخلوط می کنیم.خمیر را داخل قالب ریخته و سطحش را صاف می کنیم.مخلوط دارچین را روی خمیر بطور مساوی می پاشیم و رویش کره آب شده را می ریزیم.قالب را به مدت 35 دقیقه داخل فر می گذاریم.