ﮊﻟﻪ ﯼ ﺗﺨﻢ ﻣﺮﻏﯽ
ﻣﻮﺍﺩ ﻻﺯﻡ:
ﺗﺨﻢ ﻣﺮﻍ ﺑﻪ ﺗﻌﺪﺍﺩ ﺩﻟﺨﻮﺍﻩ
ﭘﻮﺩﺭ ﮊﻟﻪ ﺑﻪ ﺭﻧﮓ ﻫﺎﯼ ﺩﻟﺨﻮﺍﻩ
ﭘﻮﺩﺭ ﺩﺳﺮ
ﻃﺮﺯ ﺗﻬﯿﻪ :
ﺍﺑﺘﺪﺍ ﺑﺎ ﻧﻮﮎ ﯾﮏ ﮐﺎﺭﺩ، ﺳﺮ ﺗﺨﻢ ﻣﺮﻍ ﻫﺎ ﺭﺍ ﺿﺮﺑﻪ ﺑﺰﻧﯿﺪ ﺗﺎ
ﺑﺸﮑﻨﺪ ﺳﭙﺲ ﺑﺎ ﻧﻮﮎ ﮐﺎﺭﺩ ﺑﻪ ﻗﻄﺮ ﯾﮏ ﺳﺎﻧﺖ ﭘﻮﺳﺘﻪ ﺗﺨﻢ ﻣﺮﻍ
ﺭﺍ ﺟﺪﺍ ﮐﻨﯿﺪ. ﺗﺨﻢ ﻣﺮﻍ ﺭﺍ ﺑﻪ ﺳﻤﺖ ﭘﺎﯾﯿﻦ ﺑﮕﯿﺮﯾﺪ ﻭ ﺳﻌﯽ
ﮐﻨﯿﺪ ﺑﺎ ﺗﮑﺎﻥ ﺩﺍﺩﻥ ﺗﺨﻢ ﻣﺮﻍ، ﺯﺭﺩﻩ ﻭ ﺳﻔﯿﺪﻩ ﺗﺨﻢ ﻣﺮﻍ ﺍﺯ ﺁﻥ
ﺧﺎﺭﺝ ﺷﻮﺩ. ﺩﺍﺧﻞ ﺗﺨﻢ ﻣﺮﻍ ﺭﺍ ﺧﻮﺏ ﺑﺸﻮﯾﺪ ﻭ ﭼﻨﺪ ﺳﺎﻋﺖ ﺩﺭ
ﺁﺏ ﻭ ﯾﮏ ﻗﻄﺮﻩ ﻣﺎﯾﻊ ﻇﺮﻓﺸﻮﯾﯽ ﻗﺮﺍﺭ ﺩﻫﯿﺪ . ﺳﭙﺲ ﺩﻭﺑﺎﺭﻩ
ﺗﺨﻢ ﻣﺮﻍ ﻫﺎ ﺭﺍ ﺧﻮﺏ ﺑﺸﻮﯾﯿﺪ . ﺑﮕﺬﺍﺭﯾﺪ ﺗﺎ ﺧﺸﮏ ﺷﻮﺩ. ﺑﺮﺍﯼ
ﺭﺍﺣﺘﯽ ﮐﺎﺭ، ﺗﺨﻢ ﻣﺮﻏﻬﺎﯼ ﺧﺎﻟﯽ ﺭﺍ ﺩﺭ ﺟﺎ ﺗﺨﻢ ﻣﺮﻏﯽ ﯾﺨﭽﺎﻝ
ﻗﺮﺍﺭﺩﺍﺩﻩ ﻭ ﻗﯿﻔﯽ ﺭﺍ ﺩﺍﺧﻞ ﺳﻮﺭﺍﺥ ﺗﺨﻢ ﻣﺮﻍ ﺑﮕﺬﺍﺭﯾﺪ ﻭ ﯾﺎ ﺑﺎ
ﻗﺎﺷﻖ ﻣﺮﺑﺎ ﺧﻮﺭﯼ ﮐﻢ ﮐﻢ ﮊﻟﻪ ﺭﺍ ﺩﺍﺧﻞ ﺗﺨﻢ ﻣﺮﻏﻬﺎ ﺑﺮﯾﺰﯾﺪ 2.
ﻗﺎﺷﻖ ﻏﺬﺍﺧﻮﺭﯼ ﭘﻮﺩﺭ ﮊﻟﻪ ﺑﺎ ﺭﻧﮓ ﻭ ﻃﻌﻢ ﺩﻟﺨﻮﺍﻩ ﺭﺍ ﺑﺎ ﯾﮏ
ﺳﻮﻡ ﭘﯿﻤﺎﻧﻪ ﺁﺏ ﺟﻮﺵ ﻣﺨﻠﻮﻁ ﮐﻨﯿﺪ ﻭ ﺧﻮﺏ ﻫﻢ ﺑﺰﻧﯿﺪ ﺗﺎ ﮐﺎﻣﻼ
ﺣﻞ ﺷﻮﺩ . ﮊﻟﻪ ﺑﺎﯾﺪ ﻏﻠﯿﻆ ﺑﺎﺷﺪ ﺗﺎ ﺑﻪ ﺭﺍﺣﺘﯽ ﺍﺯ ﭘﻮﺳﺘﻪ ﺟﺪﺍ
ﺷﻮﺩ . ﺑﺎ ﻗﺎﺷﻖ ﯾﺎ ﻗﯿﻒ ﻭ ﯾﺎ ﻗﺎﺷﻖ، ﮊﻟﻪ ﺭﺍ ﺑﻪ ﺩﺭﻭﻥ ﺁﻥ
ﺑﺮﯾﺰﯾﺪ ﺗﺎ ﭘﺮ ﺷﻮﺩ ﺳﭙﺲ ﺩﺭ ﻗﺴﻤﺖ ﺟﺎﯼ ﺗﺨﻢ ﻣﺮﻍ ﺩﺭ ﯾﺨﭽﺎﻝ
ﻗﺮﺍﺭﺩﻫﯿﺪ ﺗﺎ ﺗﮑﺎﻥ ﻧﺨﻮﺭﺩ .