مرگبارترین گلهای جهان (9)

مرگبارترین گلهای جهان (9)


Jacobaea Vulgaris

جاکوبه ولگاریس یا « رگورت » ( Ragwart ) گیاهی است وحشی که نقشی مهم در اکوسیستم کشور انگلستان بازی می کند. این گیاه منبع غذایی بسیاری از گونه های حشرات بوده و حتی برخی از آنها بصورت مستقیم و انحصاری تنها از آن تغذیه می کنند. برطبق نظر کارشناسان علیرغم نقش مهم زیست محیطی ، این گیاه به عنوان عامل مضر و سمی برای سلامت انسان شناخته می شود.

سازمان سلامت جهانی تصدیق کرده که دست کم هشت الکالوئید خطرناک در این گیاه یافت می شوند که اثرات سمی خود را به مرور زمان در کبد انسان نشان داده و در نهایت منجر به سیروز کبدی می گردند وقتی که کبد آسیب ببیند فرد دچار مشکلات متعددی می شود که علائم آن شامل کاهش هماهنگی ، کوری ، دردهای شکمی تیرکشنده و زرد شدن چشم ها است.

از آنجایی که این گیاه منبع اصلی غذای بسیاری از انواع حشرات است ، سم موجود در آن ممکن است وارد منابع غذایی انسان از جمله عسل شود ، همچنین این نوع سم در شیر بزهایی که از این گیاه تغذیه کرده اند نیز دیده می شود چیدن این گیاه از مزارع مستلزم دقت کافی است چرا که دانه های آن به پوست دست فرو می روند.


آلکالوئید
به هریک از ترکیبات شیمیایی گفته می شود که دست کم دارای یک اتم نیتروژن در حلقه هتروسیکلیک هستند. مشخصات آلکالوئیدها داشتن ترکیبات نیتروژنی است.