خواص عمومی و درونی روغن گردو

🧠 خواص عمومی و درونی روغن گردو

1. تقویت مغز و حافظه:
سرشار از اسید چرب امگا-۳ و فسفر است؛ به بهبود تمرکز، حافظه و عملکرد مغز کمک می‌کند.


2. کاهش کلسترول و فشار خون:
باعث کاهش LDL (کلسترول بد) و افزایش HDL (کلسترول خوب) می‌شود، در نتیجه به سلامت قلب کمک می‌کند.


3. تنظیم قند خون:
مصرف منظم آن در حد متعادل، به تنظیم قند خون و کاهش مقاومت به انسولین کمک می‌کند.


4. ضد التهاب قوی:
وجود آنتی‌اکسیدان‌ها (مثل پلی‌فنول‌ها) باعث کاهش التهاب در بدن می‌شود، مخصوصاً در مفاصل و دستگاه گوارش.


5. تقویت سیستم ایمنی بدن:
به دلیل وجود ویتامین E، زینک، و سلنیوم، بدن را در برابر ویروس‌ها و باکتری‌ها مقاوم می‌کند.